Добро пожаловать
Вход

#ВкусНяшка Солянка сборная мясная

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Солянка рецепт
25 Просмотры

Описание

Ингредиенты:

Мясо - 800 гр (подойдет говядина, курица или свинина, главное, чтобы мясо было на кости)
Луковицы - 2 шт (одну для варки бульона)⠀
Морковь - 1 шт (в бульон)
Мясные продукты (хотничьи колбаски, грудинку, ветчину, колбасу варено-копченую) - 400-600 гр
Соленые огурцы - 4 шт (+100-200 мл рассола)⠀
Томатная паста - 3-4 ст.л.
Оливки/маслины/лимон/сметана/соль и специи/зелень по вкусу ⠀
Приготовление:⠀

Мясо залить водой. Довести до кипения, снять пену. Добавить лук, морковь, можно специи и варить на минимальном огне 2-3 часа. После чего убрать лук и морковь, бульон процедить. ⠀
Нарезать отварное мясо и мясные продукты, оливки, маслины, огурцы, лук.⠀
Обжарить лук, добавить томатную пасту и немного бульона. Добавить мясные продукты, готовить 5-7 минут. Добавить огурцы и рассол, готовить несколько минут. ⠀
В бульон отправить мясо и колбасы с огурцами из сковородки. Варить еще 10 минут. ⠀
Подавать со сметаной, зеленью, оливками/маслинами, лимоном. ⠀
⠀Приятного аппетита!

#миррецептов #пальчикиоближешь #ужин #семья #завтрак #обед #праздник #застолье #кухнядлявсех #пп #зож #многомама #вкусно #рецепты #кухнянаизнанку #солянка

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS
Читайте также