Created by Viddo
#viddo#сладкийпирог_улитка#десерткчаю#сладкийпирог#какприготовить #домашняявыпечка #сладкаявыпечка #люблюготовить #какприготовитьдома


МОМЕНТАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ, БЕЗ ЯИЦ(для пиццы, пирожков, чебуреков и т.д


Сладкий пирог "УЛИТКА"
(десерт к чаю)

Ингредиенты :

Джем(любой) - 2,5ст.л
Ванилин, Корица - по щепотке
Кокосовая стружка - 1ст.л
Сахар.пудра - 1,5ст.л
Тесто Заварное на кипятке-250гр
Кондитерская посыпка(любая) - 1 пакетик(7-10гр)-можно и без неё..

Приготовление...

Кокосовую стружку,кондитерскую посыпку-пропускаем в кофемолке...
Тесто раскатать в виде квадрата - сверху выложить джем, ложкой распределяем не затрагивая края-посыпаем ваниль+кокосовая стружка+корица+Сахар.пудра..
Наш квадрат сварачиваем в рулет... формируем в виде улитки, делаем ножом сверху надрезы и перекладываем в форму(форму, заранее смазать) и отправляем в разогретую духовку на 40-60 минут при температуре 160-180 градусов.
Когда пирог будет готов.. Посыпаем сверху посыпкой(кондитерская посыпка+сахарная пудра)
Пирог такой ароматный, мягкий, сладкий-пальчики оближешь