Сегодня я решил предложить вам рецепт, как приготовить мойву в кляре, просто и вкусно.

На взгляд получается очень вкусная рыбка. Я купил не соленую мойву, мы ее предварительно посолим, и перемешаем, пусть она у нас пока просаливается.

А тем временем мы займемся кляром.
В миску вбиваем яйца, добавляем немного воды, обязательно это все дело солим и
хорошенько перемешиваем до однородности.

Теперь высыпаем муку, перемешиваем, в общем, вымешиваем вот такое густое тесто.

Теперь нашу мойву нам нужно добавить в это тесто, обмокать.

Выкладываем на сковороду и жарим до золотистого цвета.

Она получается очень вкусная намного вкуснее, чем без кляра.
Обязательно попробуйте этот рецепт. Вот и все наше блюдо готово посмотрите, как это выглядит аппетитно вкусно.

Вот такая вот рыбка, да классно мне попалась с икрой.
Всем приятного аппетита.

Ингредиенты для кляра:
Вода -100мл.
Мука -100 гр.
Яйца -2шт.
Соль -1/3ч.л.