Рецепты Салатов

• Рецепт Вкусного Салата Шуба с Грибами Шампиньонами!

  Feb 14, 2020 на Admin / 694 Просмотры

  

  Салата Шуба с Грибами Шампиньонами!

  Сегодня я хочу приготовить салат шубу, с грибами шампиньонами, так как селёдку у нас дома не все любят. Для этого рецепта нам понадобится:

  • 2 морковки.
  • Две картошки.
  • 3 яйца.
  • 3 свеклы.
  • Грибы шампиньоны,.свежие
  • Лук
  • Майонез
  • Подсолнечное масло.

  

  Предварительно морковку, картошку, яйца и свеклу я отварила.

  

  Сейчас я начну, жарить лук. Наливаю немного масла и добавляю лук.
  Пока у нас лук жарится, мелко нарезаю шампиньоны.
  Лук у нас уже пожарился, теперь добавляю грибы и нужно еще посолить.

  

  Грибы уже у нас пожарились, ждем, пока они остынут.

  

  Первым слоем у нас будет картошка, натираем картошку прямо в тарелку, распределяю по тарелке картошку, добавляю немножко соли. И очень тонким слоем, промазываем майонезом. 

  

  Вторым слоем у нас будут грибы. 

  

  Третий слой морковка. Морковку распределяем по тарелке и смазываем майонезом. Смазывать нужно, не придавливая, чтобы салат был воздушный.

  

  Четвертый слой у нас будут яйца, также на тёрке натираем, солим, смазываем майонезом.

  

  5 последний слой свёкла. Равномерно распределяем свеклу по всему периметру и смазываем майонезом.

  

  Теперь он должен пропитаться 2 часа в холодильнике, наш салат готов.

   

  Подробнее »

• Салат из Цветной Капусты с Яйцом рецепт (фото и видео)

  Feb 12, 2020 на Admin / 1,642 Просмотры

   Как приготовить салат из цветной капусты с яйцом (рецепт приготовления).

  

  Для салата приготовим заправку немного необычную, но она придаст салату притягивающий вкус. Салат получится сочный и очень вкусный. 

  Небольшой кочан капусты разберем на соцветия, немного измельчим их. Овощи сбрызнем растительным маслом, добавим соль, перец и перемешаем. Постараемся смазать каждый кусочек.

  

  Теперь на противень застеленный пергаментом в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

  

  Пока запекается капуста, подготовим овощи сладкий перец нарежем небольшими кусочками, синий лук его тоже нарежем небольшими кусочками, зелень. У меня укроп и петрушка, но можно взять любую, ту которую любите руккола, базилик.

  

  Измельчаем 2 яйца не мелко, но вот все овощи подготовлены.

  Теперь соус:
  Берем две столовые ложки сметаны, можно йогурта и добавим в нее пару зубчиков
  измельченного чеснока.
  Половину чайной ложки горчицы можно и целую.
  1 столовую ложку лимонного сока.
  Чайную ложку меда.
  1 столовую ложку растительного масла.

  

  Всё перемешиваем и попробуем, при необходимости добавим то, что на ваш вкус не хватает, думаю, соли добавим ее всё.

  

  Собираем салат, кладем в салатницу запеченную капусту, сладкий перец, лук, яйца, зелень. Кладем подготовленную заправку, перемешиваем, и салат готов.

   

  Этот салат у нас нравится всем необычно и вкусно.

  Рецепт:
  Капуста цветная - 300 гр. (соцветий)
  Перец сладкий - 1 шт.
  Лук синий - 1шт. (небольшой)
  Яйца - 2 шт. (варёные)
  Зелень - укроп, петрушка.
  Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.
  Заправка:
  Сметана - 2 ст.л.
  Чеснок - 2 зубчика
  Горчица - 1 ч.л.
  Лимонный сок - 1 ст.л.
  Мёд - 1 ч.л.
  Масло растительное - 1 ст.л.
  Соль - по вкусу.

   

   

   

  Подробнее »

• САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ рецепт САЛАТА с яйцом, луком. Как Приготовить.

  Feb 5, 2020 на Admin / 237 Просмотры

  

  Сегодня мы приготовим салат с кальмарами луком и яйцом.

  Очень люблю этот рецепт!Готовлю такой салат часто. Всегда получается очень вкусно.
  Приготовить такой салат очень просто.
  Для приготовления салата нам нужны кальмары.
  У меня три кальмара. Кальмары я купила уже очищенные.
  Майонез для заправки салата.
  Лук. У меня полторы луковицы. Если лук большой, то достаточно будет одной луковицы.
  Три варёных яйца.
  Уксус, соль и сахар.

  

  Подготовим лук.
  Салат будем готовить с маринованным луком.
  Поэтому главное вкусно замариновать лук.
  Нарезаем лук полукольцами.
  Перекладываем лук в миску.
  Добавляем сахар. Сахара я всегда кладу много. Люблю, чтоб лук был немного сладкий.
  Соль и уксус. Все добавляем по вкусу.
  Заливаем лук теплой водой.

  

  Обязательно пробуйте маринад.
  Если хотите чтоб лук был кислее, то добавьте немного больше уксуса.
  Если чтоб лук был более сладкий, то добавьте больше сахара.
  Оставляем лук на двадцать или тридцать минут мариноваться.

  Отправляем вариться кальмары.
  Кальмары варим две или три минуты. Больше варить не нужно.

  

  Мои кальмары уже готовы.
  Обязательно следите за временем. Иначе кальмары будут жесткими.
  Даем кальмарам время остыть.

  Нарезаем яйца.
  Яйца нарезаем соломкой.

   

  

  Отправляем яйца в миску, где будем готовить салат.

  Кальмары также нужно нарезать соломкой.
  Добавляем кальмары к яйцам.

  

  С лука сливаем маринад. И добавляем маринованный лук в салат.
  Добавляем майонез.
  Перемешиваем хорошо салат. И пробуем на соль.

  

  Так как кальмары варились в соленой воде. Лук и майонез также имеет соль.
  Если будет нужно, то немного можно посолить салат по вкусу.
  Салат с кальмарами и маринованным луком готов.
  Очень рекомендую приготовить такой салат. Это очень вкусно.
  Такой салат можно приготовить на любой праздничный стол.

  Ингредиенты для приготовления салата с кальмарами:
  - кальмары (3 шт, 600-700г)
  - яйца (3-4 шт)
  - лук (1-1,5 шт)
  - майонез
  - уксус, сахар, соль

  Подробнее »

• Салат из пекинской капусты.с яйцом, пошаговый рецепт без майонеза.

  Feb 1, 2020 на Admin / 181 Просмотры

  Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой, вкусный салат из пекинской капусты. 

  

  Готовится просто, ничего сложного нет по рецепту.
  Нам понадобится:

  250 граммов пекинской капусты и нашинкуйте и толщиной в 1 см.

  

  4 куриные яйца, сваренные вкрутую их нужно порезать крупными кусочками.

  Яйца добавляем к капусте и дальше добавляем зелень.

   

  У меня зелень из морозильной камеры петрушка и укроп.
  1 столовая ложка соевого соуса
  1 столовая ложка лимонного сока

  Салат перемешайте и дайте ему постоять 15-20 минут.
  Прошло 15 минут, салат настоялся, теперь самое время добавить сюда масло у меня оливковое вы можете взять растительное, кукурузное или ваше любимое.

  

  Салат перемешаем, и все можно подавать к столу. Салат получается очень вкусный, богат витаминами. Желаю вам приятного аппетита!

  Подробнее »

• Простой и вкусный Салат за 5 минут ! Сытный и полезный

  Jan 28, 2020 на Admin / 289 Просмотры

  

  Сегодня готовлю очень простой, вкусный и полезный салатик

  К тому же он довольно сытный и симпатичный.

  1 свежий огурец нарезаю мелко.

  

  4 отварных яйца также нарезаю мелко.

  

  150 грамм пекинской капусты нарезаю соломкой.

   

  Одну баночку консервированного тунца разминаю вилкой.

  Собираю салат:

  Кладу капусту, яйца, огурцы, 100 грамм консервированной кукурузы.
  И любую зелень у меня петрушка.
  По вкусу солью и заправляю растительным маслом, перемешиваю.

  

  У этого салата очень приятный нежный вкус.

  Все продукты отлично сочетаются, к тому же он сытный и полезный.

  

   Ингредиенты:

  Яйца - 4 шт.
  тунец - 1 баночка
  Свежий огурец - 1 шт.
  Пекинская капуста - 150 гр.
  Консервированная кукуруза - 100 гр.
  Зелень
  соль
  Растительное масло

  Подробнее »